风湿性关节炎患者吃什么

　　风湿性关节炎患者自身差异，本病与个人身体素质有关，因此，风湿关节炎患者应该尽可能地多吃专家指出可以食用的有营养的食物。此外本病与身体里的变态反应也有关，因此，风湿性关节炎患者在日常饮食方面应该注意饮食，这样做对疾病的好转和康复都是有利的。那么，平时饮食到底应该如何安排呢?

　　首先，风湿性关节炎病人应选用高蛋白、高维生素及容易消化的食物，经过合理的营养搭配及适当的烹调，尽可能提高患者食欲，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。

　　其次，风湿性关节炎病人不宜服用于病情不利的食物和刺激性强的食品，如辣椒等，尤其是风湿性关节炎急性期的病人及阴虚火旺型病人好忌用。糖类及脂肪也要少用，而脂类食物多粘腻，可使血脂胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并且对脾胃功能也有一定损害。风湿性关节炎病人的食盐用量也应比正常人少，因为盐摄入过多会造成钠盐潴留。

　　风湿性关节炎患者可以经常食用的八种食物：

　　（1）葡萄：味甘，性平，能益气补血，食之使人健壮，尤以葡萄干补力为甚，宜与桂圆肉同煎服。能益肝肾、强筋骨，用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗 汗等。还用于肝肾不足，腰膝酸软、无力。取葡萄干500克，人参10 克，浸酒 800毫升，密封10天，每次30毫升~50毫升，每日饮服1~2 次；鲜食或取汁加蜂蜜少许，温开水送服。用于小便不利、水肿、小便短赤涩痛。取葡萄汁、藕汁、生地黄汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎为稀汤，于食前服用，每次60毫升~100毫升。

　　（2）大枣：具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。可作为零食或炖汤食用。常用于类风湿病人的脾胃虚弱、倦怠乏力、血虚、精神恍惚、心神不安等。

　　（3）核桃仁：具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用。每日食用2~3个核桃。

　　（4）新鲜桑葚：为平补肝肾之品。用鲜桑葚500克 ，鲜桑枝2厘米长段，浸酒密封30天。摇匀，每日饮20毫升~50毫升。有祛风湿、补肝肾、利血脉等作用。

　　（5）山楂树根（皮）：用山楂树根（或皮）40克 ~ 50克，煎汤服用，亦可食用山楂果。有舒筋活络的作用。治疗类风湿痹症。

　　（6）桂圆：又称龙眼、桂圆肉。味甘，性平，入脾、心经。是补血益心、长智益 脾之要药，入脾经功胜大枣。单用具有益气补血功效。用于类风湿之后期血细胞减少、体质虚弱、贫血等。

　　（7）莲子：味甘涩，性平，具有清心养神益肾的作用。据《本草纲目》记载，莲子有“交心肾、固精气、强筋骨、补虚损、厚肠胃、利耳目、除寒湿”等功效。可鲜食，也可干果去皮、内心煮粥等食用。

　　（8）生姜：亦称姜，味辛，性微温。具有解表驱风散寒、温中止呕解毒之功效。生姜中含有一种姜辣素，对心脏、血管有刺激作用，能使心跳加快，血管扩张、血液流动加速，使全身感觉温热、出汗等。类风湿病人可以蔬菜食用，或菜中作料。还可配以生姜60克，陈醋100毫升，煎汤洗浸患肢。或用鲜姜捣烂外敷或取汁外搽等。也可用生姜、鲜葱、芫荽各30克，石菖蒲15克，共切碎捣烂，加白酒50毫升，调匀敷患处。